KELEK

Türkiye’nin hemen hemen her yerinde kültür olarak yetiştirilir.Olgunlaşmadan koparılan kavuna “kelek” adı verilmektedir. Daha çok turşu yapımında faydalanılır.

KELEĞİN YETİŞTİRİLDİĞİ AYLAR